岡本製麺

1950年(昭和25年)創業「岡本製麺」

焼きそば<むし麺>

焼きそば<むし麺>

岡本製麺の焼きそばは、コシの強い麺が特徴。
蒸した麺を強制的に冷し、油で表面をコーティングするという独特なもので、麺に含まれる水分が少なくコシの強い噛み応えのある麺に仕上げています。